Wine&Food

Wine&Food – Ein Bereich, der mich bereits seit langem beschäftigt, soll nun auch in regelmäßigen Abständen hier gezeigt werden. Wine&Food ist mehr als nur ein einfaches Stillleben. Der Aufwand für jedes einzelne Foto ist sehr hoch, da jedes kleine Staubkorn beachtet werden muss, Reflexe in spiegelnden Flächen müssen vermieden werden, und Fingerabdrücke gehören auch nicht aufs Foto ;-)

Artikel

Stonehenge in Edenkoben

Stonehenge in Edenkoben

Als "Neu-Edenkobener" aber immer im Arbeitsstress habe ich noch nicht all zu viele Möglichkeiten gehabt, mich den hiesigen Winzern zu widmen. Um so mehr freut es mich, dass ich das Weingut Heinrichshof Fitz Schneider bereits beim letztjährigen Winzerfest kennenlernen durfte. Damals hat mich der "Sauvignon Blanc" förmlich umgehauen - und das sagt einer, der zu 99,9% Rotweintrinker ist.

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VinoCamp – Special Edition

VinoCamp – Special Edition

Das VinoCamp ist vorbei - es lebe das VinoCamp! Viel zu schnell sind die tollen VinoCamp-Tage verflogen. Leider. Denn die Begeisterung war doch bei fast allen deutlich zu sehen und zu spüren. Ich glaube jedenfalls ganz stark, dass es so war... oder wie soll ich sonst die FlickR-Begeisterung deuten? Was ich damit meine? Ganz klar --- IHR habt mich geflasht... IHR habt in nur 3 Tagen rund 15.000 mal die VinoCamp 2012 - Bilder im FlickR-Ordner angeklickt! Wahnsinn! Dafür meinen Dank! Als kleinen Wehmutstropfen gibt es heute noch ein paar Bilder in der "Director's Cut Edition" ;-)

VinoCamp 2012 – Sonntag

VinoCamp 2012 – Sonntag

Nach dem gestern Abend ca. 150 Flaschen alter Wein (10 bis 40 Jahre) in der Winebank geköpft wurden, beginnt der Morgen etwas träge. Dennoch gibt es wieder jede Menge toller Sessions (Fehlerweinprobe, Weinblogging, Fototipps, etc.) und gutgelaunte Teilnehmer. Fast ein bissel wehmütig heißt es dann am Nachmittag: Ciao, bis zum nächsten Mal... ...mir hat es - wie im letzten Jahr - riesigen Spaß gemacht. Danke für die zahlreiche Teilnahme an meiner Session - wer noch Fragen hat darf mich gerne kontaktieren... Auch von meiner Seite ein RIESENGROSSES DANKESCHÖN an die vielen Helfer: SUPER JOB!!! Alle Fotos in höherer Auflösung gibt es auch hier (Lizenz: CC BY ND): FlickR Andreas Baldauf

VinoCamp 2012 – Samstag

VinoCamp 2012 – Samstag

VinoCamp 2012 - der erste ofizielle Tag. Nach dem freundlichen Willkommen in Geisenheim ging es an die Sessionplanung mit knapp 150 Teilnehmern. Gute Weine, tolle Gespräche, prominente Besuche und eine gelungene Abendveranstaltung - unter dem Motto: Keine Angst vor alten Weinen - sorgten für eine rundum gelungene VinoCamp-Veranstaltung. Tolle Impressionen machen Lust auf Sonntag... Aber seht erstmal, wie es am Samstag gelaufen ist... Alle Fotos in höheren Auflösung hier bei FlickR (CC BY ND): VinoCamp 2012

VinoCamp 2012 – Come Together

VinoCamp 2012 – Come Together

Freitag Abend, ganz nah am Rhein... die ersten VinoCamper trafen ein und versammelten sich zum Smalltalk im Alten Rathaus Oestrich. Bei leckeren Essen und bestem Wein ging es bis spät in die Nacht. Es wurde gefachsimpelt, verkostet, gelacht und gefeiert.... aber seht selbst, wie das Vorabendprogramm zum 2. VinoCamp Deutschland aussah... #VCD12 Und bei FlickR gibt es die Fotos in höherer Auflösung: FlickR Andreas Baldauf VinoCamp 2012

Lights and liquids

Lights and liquids

"Lights and liquids" zeigt eine erste Auswahl meiner neuen Weinserie. Ich hoffe, die ersten Eindrücke machen Lust auf mehr...

VinoCamp Bilder-CD

VinoCamp Bilder-CD

Aufgrund der großen Nachfrage, habe ich nun eine VinoCamp Bilder-CD erstellt. Die CD kann bei mir angefordert werden - dies bitte schriftlich und nur für VinoCamp-Teilnehmer. 3 tolle Tage - über 100 Teilnehmer - 458 Impressionen

VinoCamp Geisenheim Tag 2+3

VinoCamp Geisenheim Tag 2+3

Die Teilnehmer, die Sponsoren, die Sessions, die Party in der Winebank, "The day after". Eine rundum gelungene Veranstaltung, die kaum noch zu toppen ist. Hier sind die Bilder des zweiten und dritten Tages. Viel Spaß beim Stöbern, Schmunzeln, Schauen, Kommentieren und Weitersagen - am Besten, bei einem guten Gläschen Vino! (Alle Bilder dürfen unter Einhaltung der CC-BY NC-Lizenz genutzt werden).

VinoCamp Geisenheim Tag 1

VinoCamp Geisenheim Tag 1

Das Sektgut Bardong in Geisenheim war Gastgeber bei der Auftaktveranstaltung des ersten VinoCamps in Deutschland. Zur Afterworkparty kamen bereits fast alle 110 Teilnehmer, die bei guter Laune und anfangs bestem Wetter über Sekt, Wein und alltägliche Dinge fachsimpelten und sich austauschten. Auch der spätere kurze Schauer trübte die gute Laune in keinster Weise. Hendrik Thoma (Master Sommelier), Dirk Würtz und Thomas Lippert eröffneten zusammen mit dem Gastgeberehepaar Bardong mit einer kurzen Rede die Veranstaltung... die Eindrücke des ersten Abend - seht selbst. Teil 2 und 3 folgen in Kürze...

Vino – Teil 2

Vino – Teil 2

Irgendwie ein spannendes Thema - und wie versprochen, kommt hier Teil 2 der Vino-Serie.

Wein, Vino, Wine

Wein, Vino, Wine

Nach langer Zeit habe ich endlich auch mal wieder Zeit gefunden, mich einem geliebtem Thema zu widmen: Wein! Hier sind die ersten Impressionen - Teil 2 ist auch schon in Arbeit...